ホタテと芽キャベツのガーリックバター炒めレシピあり

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おいしそう！

先日いただいた芽キャベツでの一品。自分で作っておいてなんですが、これ美味しい。＜レシピ覚書＞芽キャベツ　適量ホタテ　適量（生食用１パック使用）塩　適量粗引き胡椒　適量バター　大さじ１～２醤油　少々（パイレックスの醤油点しに入れた醤油を鍋の上でひとまわし）すりおろしにんにく　適量（チューブで大さじ１弱ほど）１．芽キャベツは大きいものは半分に切っておく（今回は全部切りました）。２．フライパンに、すり......