あんかけ蟹玉レシピあり

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おいしそう！

先日の蟹記事の続き。どーでもいいけど、あんかけのあんが多すぎた・・・(￣▽￣；)＜レシピ覚書＞２人分（画像は１人分）蟹身適量ネギ適量椎茸２枚人参 3cmほど卵４個砂糖小さじ1/2塩コショウ少々醤油小さじ1/2中華だしの素少々〜あん〜ウェイパー小さじ１〜２醤油少々水適量水溶き片栗粉適量ごま油少々１．にんじん、椎茸、ネギをみじんぎりにして、ほぐした蟹身、溶き卵、その他調味料......