なす蒲焼き丼 レシピあり

なす蒲焼き丼
  1. おいしそう！

人類の無策により鰻が絶滅して久しい。 最後に食べたのはいつのことだったろう。 ああ、本物の鰻とは実に美味しいものだった。 いや、そもそもあの記憶自体、本物だろうか。 アンドロイドは電気鰻の夢を見るか？ はい。 そんなわけで、なすを使った絶滅危惧種風の蒲焼き丼です。たれにナンプラーを使い、魚っぽさを加えたのがくふうです。横向きに細かい包丁目を入れて食べやすくするとともに、絶滅危......