20240608犬見会＠H邸

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おいしそう！

友人宅で最近飼い始めた犬をみんなで見る会。例によって食べ物は僕がやるのでみなさんは飲むぶんのお酒持ってきてねという総勢9人の集まりでした。家主を中心に繋がっているので、それぞれは初めましての組み合わせがあったり。そんな会でお出ししたのは、・ヤングコーンと穴子のインド天ぷら、パクチーのチャトニ・豚足耳舌の煮凝り、春菊のサルサベルデ・ゴーヤと黒すりごまのアチャール・生本鮪血合の......