フライパン大のスペシャルとんかつ レシピあり

フライパン大のスペシャルとんかつ
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    おいしそう!

焼き上がりで約25cmほどもある びっくりの丸いトンカツです。 かたまりの豚肉があった時に是非! 今回は良くある100g=100円の豚肉です。 ■材料 3人分 豚ロース肉か肩ロース肉の塊 400g 玉子 1個 小麦粉 2スプーン パン粉 1カップ 塩 コショウ オイル 4スプーン バター 20g 付け合わせサラダ 適量 ■作り方 脂の方から豚肉を観音開きにします この様な感じです ラ......

植野利幸シェフさん

植野利幸シェフさん

某有名ホテルや有名テーマパークでシェフ・料理長をこなした ワンコ大好きの素敵なレストランやおうち料理紹介やワンちゃんのブログです。