レシピブログ
焼き上がりで約25cmほどもある びっくりの丸いトンカツです。 かたまりの豚肉があった時に是非! 今回は良くある100g=100円の豚肉です。 ■材料 3人分 豚ロース肉か肩ロース肉の塊 400g 玉子 1個 小麦粉 2スプーン パン粉 1カップ 塩 コショウ オイル 4スプーン バター 20g 付け合わせサラダ 適量 ■作り方 脂の方から豚肉を観音開きにします この様な感じです ラ......
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