レシピブログ
今月のテーマは「豆腐を使ったお料理に挑戦 してみよう!」です。 6月のメイン献立は「野菜たっぷり豆腐ハンバーグ」。 大人のお料理教室メニューと同じ和風のハンバーグ です。なので、材料も作り方も同じ。 子供達にも大人と同じ様に作業してもらいました☺︎ デザートには「豆腐白玉」。黒蜜も自家製です。 そして、今回お味噌汁は鰹節からお出汁を取って、 お出汁の取り方も学びました。 匂いを嗅いだり、触った......
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