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新玉ねぎと、サワークリームがあったんで。 両方を合わせて新玉ねぎの丸ごとグラタンに。 やけにおいしくできてしまった。 新玉ねぎを半分に切ってラップして2〜3分レンジでチン。 外側の2枚を残して、ざく切りに。 きざみニンニクとともにオリーブオイルで炒めつつ塩こしょう。 あったかいうちにサワークリームと和えます。 これを外側の2枚の新玉ネギの器にのけってとろけるチーズをのせます。 ・・・ ...
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