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「季節の野菜のバーニャカウダ」。 野菜をムシャムシャ食べたい時は、バーニャカウダソースを作ります。 新鮮生野菜はレモンをしぼっただけでもいくらでも食べられるという方もいらっしゃいますが、実は私は野菜には一手間かけないとそうそう食べられないほう。 バーニャカウダソースは、そんな私にとって野菜ムシャムシャのお助けソースなのです。 今回バーニャカウダソースがうまくできたので覚書に。 4・・・ ...
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