手作りソーセージでシーカバブ＆おうちでネパール料理カフェ（風】

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おいしそう！

いろいろあまりもんで、ネパール料理風。手作り皮なしソーセージでシーカバブ風。 ↓で作った肉汁ブシャーな、手作りソーセージがあまったので、チキンティカのたれに漬けて半日冷蔵庫に入れ、テフロン加工のフライパンでコロコロしながら焼きました。食紅、使わなくてもいいんですがちょこっと入れると俄然本格的な色に。もっとうんと簡単に、市販のソーセージをめんつゆとケチャップ、市販のカレール・・・ ...