飲んだあとの、いや、飲みながらの〆めし、「タコめし風ミニパエリア」。レシピあり

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おいしそう！

↓のスペインバルめしの続き。「タコめし風タコとトコブシのミニパエリア」。ふたり分で3/4合の〆めしにピッタリのミニサイズに作りました。トコブシは市販のレトルトの醤油煮を使って簡単に。醤油が隠し味で、タコのうまみがジワジワっとするスペイン版たこめしみたいな感じ。作り方を簡単に。米３／４合を軽く洗って水を切る。ゆでダコ１００グラムは粗く刻み、酒大さじ......