レシピブログ
カッペリーニで冷製パスタ。と言っても韓国のビビン麺風に。 ビビン麺のタレさえ作っとけば、茹でて冷水にさらして水気を切ったカッペリーニをタレで和え、野菜をトッピングして出来上がりです。今回は皮を湯むきしたプチトマトとブルーベリーに三つ葉。 ビビン麺のタレ、これ、材料は色々入るんですが、野菜と果物と調味料をミキサーでガーっとやるだけなのでオススメです。 で、1回分ずつ小分けして冷凍保存し......
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