韓国風金目鯛とキムチの煮付けレシピあり

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おいしそう！

金目鯛とキムチの韓国風煮付けを作ってみました。韓国のテレビ番組で鯖の韓国風煮付けをやっていておいしそうだったので、参考にしてます。大根の下茹でをするとか、魚にさっと熱湯をかけて臭みを取るとか、そのあたりは和食の料理法も取り入れて。材料（2人分）金目鯛２切れ大根 1/6本（皮をむき、2センチくらいの輪切りにして縦半分に切り面取りする。）長ネギ 1/2本（斜め切りにする。）玉ねぎ ......