’ 17年11月ソウル旅番外編おみやげレシピは「今日なに食べる？」の白スンデを真似て。レシピあり

0

おいしそう！

ソウル旅レポはちょっと脱線、番外編はおみやげレシピです。新林洞のスンデタウンで食べた白スンデを真似て、「韓国風コプチャンと野菜の塩炒め」を作りました。「今日なに食べる？」という韓国のグルメ番組で、実際にスンデタウンのお店のアジュンマ（おばさん）が作っていたレシピを、テレビを観ながら走り書きしたメモを参考にしてます。日本では入手困難なスンデの代わりに牛ホルモン（コプチャン）、チョル麺の代わ......