レシピブログ
肉あんかけチャーハン。ムチャ心騒ぐネーミングのチャーハン。なんだかガッツリ飯を急に食べたくなり、作ってみました。 いつも作る豚の甘辛煮を卵チャーハンにたっぷりかけてみたのですが、これが思いの外うまくいったのでご紹介。 肉あんかけチャーハン(ふたり分) 材料 肉餡用 豚肩ロース肉 200グラム 豚肉の下味用に 塩ひとつまみ、胡椒少々、酒小さじ1、片栗粉適宜 にんにく(みじん切り......
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