黒酢の酢豚と載せ忘れた中華レシピあり

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おいしそう！

すっかりブログに載せ忘れていた中華ごはん。中華料理って強火でさっと、パパッと作るのが美味しいわけですが、要領の悪い私としては、作るとしたら下準備が出来てバタバタ慌てず作れるメニューにしてます、ってかそういうのしか出来ませんし... まずは「鎮江黒酢の酢豚」。おなじみの酢豚も中国黒酢と中国醤油を使うだけでザ・中華になるのが不思議。豚バラブロック肉400グラムに対し、水1リットル、中国醤油2カ......