日本の食材でスペインタパス。おうちバルを楽しもう! レシピあり

日本の食材でスペインタパス。おうちバルを楽しもう!
  1. おいしそう!

おうちでバルめし。と言っても、フツーのスーパーで売ってるフツーの日本の素材で、気軽に作るスペインタパスをいろいろ並べて。 まずはスーパーで売ってる塩だらで作る、スペインタパス。本来は干し鱈で作るんですが、塩だらで簡単に。 最初は「鱈の一口コロッケ」。 鍋に、塩だらと塩だらがひたひたになるくらいの分量の水と牛乳を1:1の割合で入れて火にかけ、数分茹でて塩だらに火が通ったら火を止めます。煮汁を......

mickimchiさん

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キムチ屋さんになったわたしの、日々の韓国料理やキムチ料理をご紹介するブログです。手作りキムチ通販サイトhttp://shop.mickimchi.com/ よろしくお願いします。  by mickimchi