翡翠麻婆豆腐と翡翠餃子レシピあり

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おいしそう！

プライムビデオで「孤独のグルメ」を観ていたら、荒川区に、麻婆豆腐の専門店で赤い麻婆豆腐の他にも黒や白、緑の麻婆など色々な麻婆豆腐が食べられるお店があるらしい。でもって、番組で五郎さんが食べてた緑の麻婆がそれはそれは美味しそうだったんです。しかし、荒川区って私にとっては謎のワンダーランド的な場所。お店にうかがうのはちょっとハードル高すぎ。ということで自分で作ってみました。「緑の麻婆豆腐」......