おうちでタッカンマリ。ソウルの「ソンガネタッカンマリ」風（かな？）レシピあり

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おいしそう！

タッカンマリ。日本でもすっかり有名になった、鶏を丸ごと一羽使った韓国風の水炊きのような鍋料理。韓国料理の中でもさっぱりといただけて、これ、苦手な日本人って少ないかも。（ま、鶏料理が嫌いな方は除いてですが...) とは言え韓国料理ですからね、たっぷりのニンニクと一緒にスープで煮込まれた鶏肉を、そのお店特製の唐辛子味噌だれにつけていただくスタイル。これを、スーパーで売ってる鍋料理用......