レシピブログ
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ちょっと田舎の寿司居酒屋さんとか、実はわりと好き。 そんな、ちょっと田舎の寿司居酒屋さん風に「こぼれ寿司」。 具なしの細巻き寿司をお皿に並べてネギトロ、しらす、薄皮を取ってほぐした明太子、イクラの醤油漬けをこぼれんばかりに乗っけて。わさび醤油でいただきます。 上に乗っけるのはサーモンでもウニでも、なんでもOK。 細巻き寿司も、100均の細巻き用の寿司型で簡単に作りました。 ただ、寿......
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