残り物には福がある。ライスコロッケとナンピザレシピあり

0

おいしそう！

リゾット（ottoが作った）が余ったので、ライスコロッケにしました。冷えたリゾットは簡単に丸められますので、小さく丸めて小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけて揚げるだけ。私は衣をつけた段階で冷凍しておいて、後日自然解凍したあとに少量の油で揚げ焼きしましたヨ。これ、混ぜご飯でもチキンライス（具は細かく切っておいて）でも白ごはんでもできますね。冷えた白ごはんでも、レンジでチンしてバターと乾燥パセ......