レシピブログ
年々、焼肉屋さんに行く頻度が少なくなる。やっぱりコッテリしたものよりさっぱりした和食がいいなぁ、なんていうお年頃なのですが揚げ物だけは別。 カリッと揚がったフライや天ぷら、とんかつや唐揚げ、なんか食べたくなっちゃうんですよね。 シンプルな料理法にシンプルな味付けが美味しく感じるのかなぁ。 でもおうちで揚げ物は後片付けがね、ちょっと面倒で敬遠しがちなのですが、なんか食べたい欲望が勝っちゃっ......
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