簡単に作る、イカとサムギョプサル(豚バラ肉)のチーズプルコギ、チーズオサムプルコギレシピあり

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おいしそう！

イカとサムギョプサル(豚バラ肉)のチーズプルコギ、チーズオサムプルコギを作りました。イカの韓国語、オジンオの「オ」にサムギョプサルの「サム」で「オサムプルコギ」。これにさらにとろけるチーズをかけたのがチーズオサムプルコギです。韓国で習ったオサムプルコギは、すりおろした玉ねぎやリンゴが入った奥深い味のソースだったんですけど、今回はスーパーで美味しそうなイカを偶然見つけて、咄嗟に思......