しょうが飯の和風あんかけオムライスレシピあり

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おいしそう！

しょうが飯の和風あんかけオムライス、作りました。なぜゆえしょうが飯？大好きなブロガーさん、けいこさんが作ってらした新生姜のめんつゆ漬け。新生姜をみじん切りにしてめんつゆに漬けとくんですって。これが簡単でものすごく使い勝手がいいんです。ご飯に乗せてパクっていうのがもちろん最高、って言ってらしてこれには大いに賛同。稲庭うどんに、ゆがいた豚肉、薬味と一緒に乗せていただくって......