日本のお蕎麦で、韓国風のぶっかけえごま油蕎麦とビビン蕎麦レシピあり

0

おいしそう！

日本のお蕎麦で韓国風のえごま油のぶっかけ蕎麦を作ってみた。蕎麦をえごま油と醤油だれで和え、韓国海苔に万能ネギ、炒りごまをたっぷりふりかけたトゥルッキルムマッククス、つまり、えごま油(トゥルッキルム) 蕎麦(マッククス）が今流行ってるらしいというのはこちらでご紹介しましたが、さらに具を増やしてぶっかけ蕎麦風にしてみました。えごまの種子を絞ったオメガ3脂肪酸系のえごま油は栄養機能食品の......