作るのも楽しいおかめうどんと、食べるのが楽しい焼きごま豆腐レシピあり

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おいしそう！

休日のブランチに、おかめうどんを作ってみました。かまぼこや青菜、しいたけなどの具を入れたおうどん。具の並べ方がおかめ（阿多福）に似ていることからおかめうどんという名前になったそう。元々は東京の太田庵というお店が発祥で、本来はそばのメニューで現在ではかまぼこ以外の具は省略されてるんですって。おかめさんに見えるかな？なぜか作り手の私の顔に似ている気がする。具はこんな感じ。油......