圧力鍋の使い方 蒸し器の二段活用

圧力鍋の使い方 蒸し器の二段活用
  1. おいしそう!

圧力鍋でいつもの倍の量のプリンを作るために、落し蓋を利用して蒸し器の2段活用してみました。6リットルのものを使用してますが、プリンのカップ(大きめ)が3つしか入らない。6個作る予定なので2回に分けて作るのは効率が悪いですよね。そこでなべに水を入れて付属の中かご(蒸し器になるパーツです)をセットしてプリンカップを3個入れ、その上にステンレス製の落し蓋をのせます。その落し蓋の上に3個プリンカップを入れ......

cjrさん

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圧力鍋を使った料理を中心にお届けします。