レシピブログ
イタリアでのおうちごはんです 豚肉をハーブとオリーブオイルで漬けてオーブンで焼き上げました。 優しく火が入り、しっとりピンク色に、やわらかく仕上がりました。 それから、カプレーゼと野菜のポタージュ。 日本で作るのとはエライ違い!!! モッツアレラもバジルもトマトも、そしてオリーブオイルの香りも味も全然違う。 特にここトスカーナは! 大地の恵みってこういう事いうんだな~と、本当に思います。。......
ハーブたっぷりパンチェ...
乗せてトースターでほっ...
フレッシュハーブで作る...
岩魚のハーブグリル
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