七面鳥の唐揚げ定食

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おいしそう！

イタリアでのおうちごはんです。どうしても・・・唐揚げが食べたくなりました。普段あまり揚げものはしないけど、唐揚げやとんかつって時々食べたくなる。白いごはんと一緒にモリモリ食べたくなる。ターキーは高タンパク低カロリー。しかも胸肉なのでだいぶアッサリしています。柔らかく仕上がるようお酒・片栗粉でしっかり漬けこんで揚げました。ピリっと辛い黒胡椒をまぶして。高野豆腐の煮物も......