【レシピ】　しっとり自家製鶏ハムレシピあり

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おいしそう！

手順１鶏ムネ肉２枚それぞれに蜂蜜（大さじ１）を塗り込み、次に塩を（大さじ１～２）をまぶします。さらに、ブラックペッパーやオレガノ、セージなどのスパイスをします。 ※アスリート用なので皮は剥いでいます。手順２ラップでクルクルと巻き冷蔵庫で１日以上寝かせます。手順３ラップを外し、３０分ほど冷水に浸けて塩抜きします。水を１～２回替えます。もう一度ラップでクルクルと巻きます。（この時......