イタリアで作るトレーニング後のバランスごはん

6

おいしそう！

ひじき・胡麻・納豆を乗せた麦ごはん。イタリアでも麦は手軽に買えます。麦を入れると炊き上がりがポロポロするので、よ～く浸水し、沸騰を長めで炊き上げてます。お味噌汁は、カブの茎と油揚げ。蕪の茎もこのように冷凍保存。シャキシャキ感がたまりません～。チャーハンなどにも代用できて便利♪ 白菜ときゅうりの浅漬け。柚子の皮（これも冷凍）や鷹の爪を入れたりしてよく作ります。１時間程度......