竹の皮で中華ちまき

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おいしそう！

イタリアのおうちごはん。竹の皮を日本から持ってきました♪ もちろん、ちまきを作るため！！材料はこちら。下味を付けた豚肉、ネギのみじん切り、干し海老、干し椎茸、もち米。具材を香ばしく炒めたら、お米を入れます。海老と椎茸の戻し汁も入れて香り豊かに～(*^_^*) 醤油とお酒で味付けたら竹皮に詰めて蒸すだけ。簡単だし美味しいし大好き♪ ちなみに今回手に入らなかったけど、タ......