彩り野菜でブカティーニ

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おいしそう！

イタリアでのおうちごはん。夫が好きな太めのブカティーニ。しっかりした麺なので味もしっかりめに。クリーム系にもあうけどちょっとくどい。。。のでアクセントのある生ハムを使って、ペペロンチーノで。しっかり乳化させると、味が絡んで美味しい！近所には農家がいっぱいで選びたい放題。農家によって置いてるものが違うのも嬉しいです♪ 今日は新鮮なパプリカやとまと、きのことプロシュートを合わせて......