★材料

• モロヘイヤ

  1/2袋

• すりごま

  適量

• 鰹節

  3g

• 醤油

  少々

★作り方

1. 1.

   モロヘイヤを茹でて葉っぱの部分をみじん切りにする。
   

2. 2.

   モロヘイヤとすりごま、鰹節と合わせて粘り気が出るまで混ぜる。
   

3. 3.

   最後に醤油を回し入れてさらに混ぜて、ごはんを入れたどんぶりの上に乗せたら完成。
   

★ワンポイントアドバイス

粘り気が出るまで混ぜるのが大切！