お家で簡単メキシカン!チリコンカン レシピあり

お家で簡単メキシカン!チリコンカン
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    おいしそう!

【使ったスパイス:チリパウダー、チリペッパー、クミン、ブラックペッパー】今日の主役はチリパウダー!挽肉と思いきや、チリパウダーです。チリパウダーは、チリペッパーにクミンやガーリック、オレガノなどのスパイスをミックスしたスパイスです。メキシコ料理によく使われるスパイスですね◎今日のチリコンカンもメキシコ料理の1つですね!チリパウダーを効かせて、挽肉やタマネギ、豆などを煮込んだ料理です。【材料】4人分......

スパイスとハーブの便利帳さん

スパイスとハーブの便利帳さん

スパイスとハーブはいつもの料理を大変身させてくれる素晴らしい食材だと思います。 少しでも多くの方にスパイスとハーブを使えるようになって頂けるよう、いつもより料理がおいしいくなったと実感して頂けるよう、スパイスとハーブを使ったレシピをご紹介していきたいと思います。 どうぞよろしくお願い致します。