後引く酸味でぽりぽり食べる!彩り野菜のピクルス レシピあり

後引く酸味でぽりぽり食べる!彩り野菜のピクルス
  1. おいしそう!

【使ったスパイス:ブラックペッパー、ローリエ、赤唐辛子、マスタード、ディル】5色の野菜を使った彩りの良いピクルスです。お酢の酸味とスパイスの香りと辛みが美味しい、夏でもぽりぽり食べられるシンプルなピクルスです。基本的なレシピですので、お好みの野菜やスパイスでアレンジして作ってみてください。【材料】きゅうり 2本パプリカ(赤・黄) 1/2個ずつたまねぎ 1/2個酢 ......

スパイスとハーブの便利帳さん

スパイスとハーブの便利帳さん

スパイスとハーブはいつもの料理を大変身させてくれる素晴らしい食材だと思います。 少しでも多くの方にスパイスとハーブを使えるようになって頂けるよう、いつもより料理がおいしいくなったと実感して頂けるよう、スパイスとハーブを使ったレシピをご紹介していきたいと思います。 どうぞよろしくお願い致します。