ローズマリーの香りを楽しむ!ローズマリーポテト レシピあり

ローズマリーの香りを楽しむ!ローズマリーポテト
  1. おいしそう!

【使ったスパイス&ハーブ:ローズマリー】家庭に植えられていたり、街の花壇に植えられていたり、いろいろな所で見かけることが多いローズマリー。香りを漂わせてくれたり、クラフトに使ったりと、料理以外の用途が目立つハーブですが、もちろん料理にも使うことができます。ローズマリーは香りが強いハーブで、臭みの強い肉料理によく使います。また、魚料理や煮込み料理、じゃがいも料理にも使われます。ということで、シンプル......

スパイスとハーブの便利帳さん

スパイスとハーブの便利帳さん

スパイスとハーブはいつもの料理を大変身させてくれる素晴らしい食材だと思います。 少しでも多くの方にスパイスとハーブを使えるようになって頂けるよう、いつもより料理がおいしいくなったと実感して頂けるよう、スパイスとハーブを使ったレシピをご紹介していきたいと思います。 どうぞよろしくお願い致します。