先日、宅配予約しておいた梅が届きました。 5キロほどお願いしていた梅は、どれも固めで 大きさも頼んでおいた通りのサイズで大満足です。
梅のシロップの作り方は色々試してみたけれど、やはり このやり方に私は戻りました。
簡単で失敗しないレシピを教えますね。
(材料)
梅 1キロ (固めでキズのないものを) 氷砂糖 1〜1.2キロ(ゆっくりと溶けていく 氷砂糖がおすすめ)
(準備)
1 梅を入れるガ......
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移りゆく季節を大切に、日々のくらしを丁寧に・・・。大好きなお料理はじめ日々の
事綴っています。