おせちの残りアレンジ〜レンコンの野菜あんかけ♪ レシピあり

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おいしそう！

おせちで残った野菜を消費するのに考えたメニューです。具にしっかりと味付けをするので、あんは濃いめの出汁で味は少量の薄口醤油、天然塩で薄めに仕上げるのがバランスが良いです。大根おろしをかけてさっぱりとあんも最後まで美味しく頂けるようにしています。家族に好評でしたので、どうぞお試し下さい＾＾材料）れんこん１節鶏もも挽肉１００g 鶏胸挽肉１００g......