毎日毎日、本当に蒸し暑いですね^^;。梅雨ですから、当然ではありますが・・・。ところでどちらかというと、肉より魚派の私。中でも青魚は特に好きです。アジが出回り始めたので久々に南蛮漬け作ってみました^^。たっぷりのお野菜とともに、さっぱりと頂く♪こちら。ムシムシした今日この頃には最適なおかずではないでしょうか。以下簡単にレシピです。1 野菜類を切ります。今回は人参(1/2本)、ピーマン (3個)、新......
-
-
移りゆく季節を大切に、日々のくらしを丁寧に・・・。大好きなお料理はじめ日々の
事綴っています。