ぶり大根じゃなくて・・・ぶり蓮根!! レシピあり

ぶり大根じゃなくて・・・ぶり蓮根!!
  1. おいしそう!

☆まよごはん★ こんばんは、まよです。 スーパーのお魚コーナーでついつい手が伸びてしまうぶりのあら。 値段安いのに(ここ重要。笑)、煮物にするとしっかり味が出るし、 頭の部分のプルンとしたところがおいしいんですよね。 なので、ぶり大根はちょこちょこと作っているのですけど、 今回は「大根」じゃなくて、「蓮根」で作ってみました~。 特に何か理由があったわけじゃないのですけど、 スーパーでふと......

えこまよさん

えこまよさん

えこ(奥さま):パティシエ兼野菜ソムリエ。趣味:ごはんとおさけ。 まよ(旦那さん):フツーの会社員。趣味:パンとケーキ。