レシピブログ
☆えこごはん★ こんにちは、まよです。 先日いただいたれんこん、 今回は炒め物にしてみました〜。 レンコンのシャキッとした食感と エリンギのコリコリッとした食感の組み合わせが楽しい♪。 レシピ(2人分) れんこん 1/2節 エリンギ 2本 バター大さじ1 お酒 小さじ1 しょうゆ 小さじ1/2 みりん 大さじ1/2 塩こしょう 適量 万能ねぎ 適量 ・ エリンギは包丁で半分......
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