生メカジキの夏野菜ソースがけ♪ レシピあり

生メカジキの夏野菜ソースがけ♪
  1. 8
    おいしそう!

「カジキマグロ」 と ついつい言ってしまうのですが これは俗名で マグロでないんですよね😊 カジキはスズキ目マカジキ科と スズキ目メカジキ科に 大別されるんだそうです 絶対早口で言えない💦 カジキの味がマグロに似ていて でもマグロように 痛みが早くないってことから 重宝されて この名前がついたそうなんですって なるほど 大きな違いは マカジキには腹ビレがあり、 メカジキ......

まんまみーかさん

まんまみーかさん

旬野菜をおいしく食べて心も身体もべっぴんに♪ *ナチュラルフードコーディネーター*食生活アドバイザー *週末料理教室開催*レシピプランナー*アロマコーディネーター*ネクストフーディスト1期生*らでぃしゅぼーやアンバサダー