あると便利～マンゴーネクターと生クリームのソース　R#031 レシピあり

人数：5人以上分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

生のマンゴーが出回る季節になりましたが、瓶詰や缶詰のマンゴー・ネクター（ジュース）で、大変美味しいソースが作れることをご存知ですか？このマンゴーと生クリームのソースは、別レシピの豚ひれ肉で作るサルティンボッカと最高に相性がいいソースです。とても口当たりがソフトで、滑らか、クセのない味はきっと気に入って貰えますよ。そのほか、豚肉、鶏肉、仔牛肉、ターキーなど淡色系の肉料理にとてもよく合います。また......