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バターナッツかぼちゃは秋が来た知らせ! 近頃は近所のスーパーや近県のアンテナショップで珍しい西洋野菜を見かける機会が多くなりました。先日も長野県のアンテナショップの一つでバターナッツかぼちゃが売られているのに気づいて思わず1個衝動買いしてしまいました。家に戻って考えてみると、バターナッツかぼちゃといえば、スープなのに今日明日の気温は温かいスープが欲しくなるほどの涼しさではありません。そこで半分をフ......
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