ミートボールと卵のモロッコ風タジン鍋 R#053 レシピあり

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おいしそう！

（お断り：このレシピはこのブログのレシピ集２に２０１４年１２月２１日に掲載されたものです）今年の１２月はいつもより寒さが厳しい気がします。そんなときはやはり温かい食事が一番。食器棚の奥にしまってあったタジン鍋を取り出して、身も心も温まるモロッコ風の料理を作りました。わが家では、タジン鍋を使ってたっぷりの野菜を水蒸気で蒸しあげる料理を作ることが多いのですが、このレシピでは、ミートボールがメインで......