デイリー・レシピ~鶏団子のクリーム・シチュー R#086 レシピあり

デイリー・レシピ~鶏団子のクリーム・シチュー R#086
  1. おいしそう!

寒い冬が終わって春が近づくと、さまざまな春野菜がスーパーなどの店頭に並ぶようになります。この料理に使った芽キャベツもそんな春野菜の一つ。まだまだ温かい食事が欲しいうちに、野菜たっぷりのクリーム・シチューを作りました。出来合いの市販のクリーム・シチューの素は便利ですが、どれもラード(豚脂)がたくさん含まれています。健康維持にはラードを全く使わないクリーム・シチューが欲しいので、手作りのハーフ・アンド......