うなぎ＆とろろ丼レシピあり

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おいしそう！

鰻やさんの“蒲焼”を使って、丼ものです。 ■ うなぎ＆とろろ丼・お持ち帰りした鰻の蒲焼は一口大にし、フライパンにのせ火をつけたところにお酒、うなぎのタレを加え、蓋をして温めます。・温かい御飯にうなぎをのせ、とろろに温泉卵（生卵にお湯を加えてちょい放置するだけ）をのせ、紫蘇の千切り、ネギの薄切り、きざみ海苔をトッピングしてゆず胡椒を添えます。レシピブログに参加してまぁす↓...