豚肉&白菜にんにく味噌鍋 レシピあり

豚肉&白菜にんにく味噌鍋
  1. おいしそう!

今夜もタジン鍋登場~(‐^▽^‐) ■豚肉&白菜にんにく味噌鍋 ・にんにくは、トースターで7分ほど、こんがり焼き、すり鉢にすりこぎでつぶし、すりおろしたしょうが、お味噌、お酒、少しのお醤油を混ぜ合わせます。 ・白菜の葉ににんにく味噌を塗り、豚肉をのせ、白菜、にんにく味噌、豚肉と重ねていきます。(今回は4枚ほど) ・白菜のミルフィーユを4cm幅くらいにカットし、お鍋の中心部から囲むように並べます。......

machikoさん

machikoさん

大好きな食べ歩きは引き続き、美味しいものの再現という大きな目標もありますが、まずは、まったり出来るお家ご飯力をつけていきたいです。