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群馬県で有名なねぎといえば、下仁田ねぎ。 すき焼きにすると主役級の美味しさのねぎを、今夜はグラタンでいただいてみました。 熱々のグラタンの中に、下仁田ねぎ1本が隠れていまーす😄 贅沢な使い方でしたが、とても美味しくできたので、ご紹介。 〈下仁田ねぎのグラタン〉2人前 下仁田ねぎ 2本 ベーコン 80グラム 玉ねぎ薄切り 1/8個 しめじ 1/2袋 バター 25グラム 小麦粉 大さじ2 牛乳 2カ......
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