長芋のおやき風レシピあり

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おいしそう！

■材料・長芋：200g程度・青ねぎ：お好きなだけ・小麦粉：大さじ1・片栗粉：大さじ1・醤油：大さじ1/2・塩：小さじ1/8・和風だしの素：小さじ1/8■作り方1）長芋の皮を剥いて1cm幅程度に切ったら、ポリ袋に入れて少し塊が残る程度に麺棒で叩く2）そこに青ねぎと調味料を全て入れて混ぜ合わせる3）加熱したフライパンに大目に油をしいて、スプーンで2を落として形を整えながら両面焼くジャガイモ潰して片栗......